La digitalisation représente un défi significatif pour les petites et moyennes entreprises, souvent freinées par des ressources limitées et une complexité de mise en œuvre. Pour stimuler la croissance de ses filiales agricoles et agroalimentaires, le groupe Quaterra, anciennement connu sous le nom de Bio Conquête, entreprend une vaste initiative de digitalisation. En utilisant des outils numériques, Quaterra vise à optimiser les performances en temps réel, améliorer l’efficacité et faciliter le développement commercial de ses huit sites de production répartis sur tout le territoire, dont des entités renommées comme Savor Création et Confit de Provence. En 2023, l’acquisition de Les Ducs de Gascogne a marqué une étape importante dans cette stratégie.
Guillaume Castille, directeur des projets marketing et digitaux chez Quaterra, souligne que la digitalisation est une opportunité majeure pour optimiser les processus internes des filiales, un levier crucial pour innover et répondre aux attentes des consommateurs en matière de produits locaux et responsables. Conserverie Au Bec Fin, une filiale du groupe, a récemment adopté un ERP (Enterprise Resource Planning) pour centraliser et automatiser ses processus internes, ce qui a conduit à une efficacité opérationnelle accrue et une réduction des coûts. Parallèlement, Les Ducs de Gascogne a mis en place un CRM (Customer Relationship Management) permettant de mieux connaître les besoins des clients et d’améliorer la qualité du service.
Le développement du commerce en ligne constitue une autre priorité stratégique pour Quaterra, visant à étendre son marché au-delà des frontières traditionnelles. En 2024, le groupe intensifie ses efforts dans le domaine du e-commerce grâce à ses compétences en e-marketing et à son expertise logistique. Quaterra ambitionne ainsi d’atteindre un chiffre d’affaires de 100 millions d’euros d’ici 2025. La digitalisation des fonctions support, telles que la paie et l’analyse de données, contribue également à réduire les gaspillages, alignant ces efforts avec la mission environnementale du groupe. Enfin, Quaterra explore les potentialités de l’intelligence artificielle, nécessitant des investissements supplémentaires et une formation continue pour ses équipes.
